【食是食非】Matcha Latte 肥过朱奶!! 暖胃变增
天气冻，想买热饮暖下肚，但原来杯杯都咁肥，一个唔小心连肚都大埋！
柠茶 6 kcal 无糖无奶，最低卡的选择。加一茶匙糖的话，就多加16 kcal。 
意大利泡沫咖啡 (12oz) 60 kcal (脱脂奶)／110 kcal (全脂奶) 咖啡有约一半热量来自奶脂，每日都饮的话就更要注意。 
粟米汤 87 kcal 热量跟三块梳打饼差不多，但钠含量偏高，接近每日所需的30%，容易导致水肿。 
维他奶(8oz) 107 kcal 港人的集体回忆，约3.5茶匙糖，不算太肥。 
奶茶(加1茶匙糖) 126 kcal 花奶含大量饱和脂肪酸，长期饮用会对心血管造成负担。 
鸳鸯(加1茶匙糖) 146 kcal 多加了花奶中和咖啡苦味，顺理成章更肥。 
紫薯奶 (236ml) 149kcal 近年冒起的人气饮品，成分并没有紫薯，糖份逾5茶匙，且添加不少色素，少饮为妙。 
好立克 ( 加1茶匙糖 ) 154 kcal 配方粉早已混入糖份，然而钙质含量丰富。 
朱古力奶 (236ml) 186 kcal 虽含牛奶营养，但加入了大量糖份调味，一盒已有约5茶匙糖。 
抹茶鲜奶 (12oz) 220 kcal 看似健康的选择。但其实抹茶粉早已混入不少糖份，比朱古力奶还要肥。 
朱古力咖啡 (12oz) 250 kcal 糖含量达7茶匙，热量稍逊于朱古力。 
朱古力 (12oz) 280 kcal 相信是不少人的心水热饮。糖含量高达 8茶匙，热量比汉堡包还要多，加忌廉的话再多60-70 kcal，肥死。 
世卫近日已将高于摄氏65度的饮品列为「 2A级致癌物」，因过热饮品有机会灼伤食道，增加癌基因病变机会，或是其他致癌物进入体内的风险。建议沖好后待几分钟再饮用。 
热饮不论奶类与否，的确可以保暖，但作用短暂，而且市面选择都添加不少糖份，长期饮用除了致肥，亦会令皮肤变差。其实平常只要食足三餐，就已足够提供身体所需热量。 
酒精会扩张血管，加快血液循环，令人短暂感受到暖意，但同时亦会令热能从皮肤表层迅速流失，最后反而会令人体温下降。 
营养顾问 Gloria Tse 澳洲注册营养师，现于健营物理治疗及营养中心执业。爱煮食，爱寻访有「营」食肆和健康零食，最爱在facebook与大众分享愈食愈fit的心得。反对节食，坚持减磅是饱住瘦。
text : jacky photo : woody营养顾问 : Gloria Tse( FB: 注册营尊师 Gloria- 为食营人 )
冬日 热饮 kcal 排行榜
营养师 Q＆A
1。热饮都会致癌?
2。奶类热饮特别保暖?
3。饮酒令身体产生暖意?
Facebook: 注册营养师Gloria – 为食营人
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